名古屋の自宅お取り寄せグルメ

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いつものお刺身が「料亭の味」に変わります!おやっさんの土佐醤油

刺身の切り落としで作ったへた茶漬け

お取り寄せグルメ[寿司取寄せ]

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お取り寄せグルメ「押し寿司」

懐石料理 四季食彩 萩

懐石料理店が作る押し寿司です。竹の皮に包まれて送られてきます。生もの(賞味期限:製造してから36時間)ですので、取寄せの際はご注意ください。到着したその日にお召し上がり下さい。

生さば寿司
約205×75×30(mm) 重量:約550(g) 3,800円
生さば寿司[食べきりサイズ]
約135×75×30(mm) 重量:約360(g)2,850円
限りなく生に近い酢〆をした押し寿司「生さば寿司」
表面だけがわずかに酢〆されています。全く生臭くなく、鯖の良いところだけが引き立った逸品です。
あばさけ寿司(ごま醤油風味)
サイズ:約205×75×30(mm) 重量:約550(g)4,400円
あばさけ寿司(ごま醤油風味)[食べきりサイズ]
約135×75×30(mm) 重量:約360(g)3,300円
酢〆した鯖に醤油と胡麻の風味を加えた押し寿司です。


生さば寿司・黒
約205×75×30(mm)  重量:約550(g) 4,000円
生さば寿司・黒[食べ切りサイズ]
約135×75×30(mm) 3,000円
黒酢で〆た鯖寿司です。
炙り生さば寿司
約205×75×30(mm)  重量:約550(g)4,000円
炙り生さば寿司[食べ切りサイズ]
約135×75×30(mm)  重量:約360(g)3,000円
酢で〆て黒胡麻風味の醤油につけてから香ばしく炙ってあります。
サーモン寿司
約205×75×30(mm) 重量:約550(g)3,000円
サーモン寿司[食べきりサイズ]
約135×75×30(mm) 重量:約360(g)2,300円
サーモンの脂がさっぱりと仕上がっています。
半分ずっこ
約205×75×30(mm) 重量:約550(g) 3,400円
生さばとサーモンの押し寿司が半量ずつ入っています。
半分ずっこ・ゴマ醤油味
約205×75×30(mm)  重量:約550(g) 3,700円
若狭牛霜降りロース寿司
約205×75×30(mm) 重量:約550(g)5,450円
若狭牛霜降りロース寿司[食べきりサイズ]
135×75×30(mm) 重量:約360(g)4,200円
ロースの霜降りを軽く炙っただけなので、口の中で溶け出します。
鯖のへしこ寿司
205×75×30mm 重量:550(g) 2,800円
鯖のへしこ寿司[食べ切りサイズ]
約135×75×30mm 重量:約360(g)2,100円
「へしこ」とは糠漬けの事です。特に鯖の糠漬けをそう呼びます。
マグロの漬け寿司
約205×75×30(mm) 重量:約550(g) 4,500円
マグロの漬け寿司[食べきりサイズ]
約135×75×30(mm) 重量:約360(g)3,380円
生マグロの赤身を漬けにし、表面を軽く炙って押し寿司にしてあります。
平目の昆布〆寿司
約205×75×30(mm) 重量:約550(g) 5,800円
平目の昆布〆寿司[食べきりサイズ]
約135×75×30(mm) 重量:約360(g) 4,350円
昆布〆した平目にレモンの風味をきかせてあります。求肥(りゅうひ)昆布でつつんだ押し寿司です。
鯛の昆布〆寿司
約205×75×30(mm) 重量:約550(g)4,400円
鯛の昆布〆寿司[食べきりサイズ]
約135×75×30(mm) 重量:約360(g)3,350円
北海道産の「求肥(りゅうひ)昆布」で一晩挟み込んで寝かせた近海ものの鯛を押し寿司にしました。
鯛の炙り寿司
210×75×30(mm) 重量:約550(g)3,800円
鯛の炙り寿司[食べきりサイズ]
140×75×30(mm) 重量:約360(g) 2,850円
炙った香ばしさと木の芽の香りがきいた鯛の押し寿司です。

穴子寿司みそ風味
約205×75×30(mm) 重量:約550(g) 3,500円
肉厚の穴子を味噌ベースのたれで香ばしく焼き上げた押し寿司です。
喉黒塩焼き寿司
約205×75×30(mm)  重量:約550(g) 6,500円
喉黒塩焼き寿司[食べきりサイズ]
約135×75×30(mm)  重量:約360(g) 4,800円
赤い宝石や白身のトロとも呼ばれるのどぐろを塩焼きにして押し寿司にしています。
若狭の焼グヂ寿司・塩
210×75×30(mm) 重量:約550(g)6,500円
若狭の焼グヂ寿司・塩[食べきりサイズ]
約135×75×30(mm)  重量:約360(g) 4,800円
皇室にも献上されるアマダイを塩焼きにして押し寿司にしています。身の甘さと香ばしさが引き立った一品に仕上がっています。
若狭の焼グヂ寿司・タレ
約205×75×30(mm)  重量:約550(g) 6,800円
若狭の焼グヂ寿司・タレ[食べきりサイズ]
約135×75×30(mm)  重量:約360(g) 5,000円
特製の柚子タレに漬け込んでから焼いて押し寿司にしています。


ずぼがに寿司[食べ切りサイズ]
約135×75×30mm 約360(g) 4,800円
「すぼがに」とは脱皮したての若い越前がに(ずわいがに)のことです。

甘海老寿司[食べ切りサイズ]
約135×75×30mm 約360(g) 4,500円




あんきも寿司[食べ切りサイズ]
約135×75×30mm 約360(g)3,800円
丁寧な仕事がしてあり、生臭さやぱさつき感も無く、濃厚な旨みだけが凝縮したあん肝に仕上がっています。上にゼラチンで固めたポン酢がのっています。

寒ぶり照焼き寿司
205×75×30mm 重量:550(g) 3,800円
寒ぶり照焼き寿司[食べ切りサイズ]
約135×75×30mm 重量:約360(g)2,850円


サーモン寿司・イクラ
約205×75×30(mm)  重量:約550(g) 3,800円
サーモン寿司イクラ[食べ切りサイズ]
約135×75×30(mm)  重量:約360(g) 2,850円







土佐醤油
鰹節がたっぷり入った刺身醤油です。
300ml 1,360円
へた茶漬け
色んな魚の刺身の切り落としで作ったお茶漬けです。
210×75×30(mm)、約200(g)(2〜4食分)
1,260円



ランチパック
生さば寿司・サーモン寿司・季節の寿司と味噌汁・デザート付のセットです。
サイズ(1貫あたり) 約26×40×30(mm)六貫入り  重量(押し寿司):約210(g)
1,580円
南蛮漬け
約300(g) :内、あわせ酢分50g
680円

お取り寄せグルメ[押し寿司]うまいもんドットコム

柿の葉寿司
鱧寿司
30個詰(鯖・鮭詰め合わせ)4,200円
20個詰(鯖・鮭詰め合わせ)2,835円
20個詰(鯖・小鯛詰め合わせ)2,835円
総本家 平宗
大700g(約23cm)6,300円
小350g(11.5cm)3,150円
大徳寺 さいき家

お取り寄せグルメ[押し寿司]吾左衛門寿し

賞味期限は製造後3日間となっています。

鯛の押し寿司
肉厚の鯛を使った押し寿司です。
450g/70×180×40(mm) 2,572円

鱒の押し寿司
鯛の押し寿司と併せると紅白になり、ご贈答に最適です。
450g/70×180×40(mm) 2,415円

君乃家

すぐできる冷凍寿司【君乃家】お取り寄せグルメ[寿司取寄せ] かもトロ寿司【君乃家】お取り寄せグルメ[寿司取寄せ]
すぐできる冷凍寿司
シャリを湯煎し、自然解凍したネタをのせていただきます。
〆鯖×2、ホッキ貝×2、サーモン×2、ひらめ×2、えび×2、たこ×2、イカ×3。
1,500円
かもトロ寿司
鴨のムネ肉が口の中でとろっととろけます。
冷凍しゃり玉15カン、かもトロ20枚。
1,554円
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名古屋の自宅[回転寿司屋・グルメ紹介]

雨宮勇徒の研究室[教育・東海地震対策・原子力]