『魚錠［名東］』お寿司でミシュラン★　～名古屋の回転寿司屋ランキング～

名古屋市名東区にある「魚錠」。テーブルが10、カウンター席が10席ほどある。レーンが細長く設置してある。席数の割には店内が広く、ゆっとりとした作りになっている。ただカウンター席は手狭であった。

和風の照明が使われていて、明るい店内である。壁にお薦めの商品や日替わりの商品が大きく貼り出されていた。

カウンター内で寿司を握っている従業員の応対はそっけないものだった。掛け声も少ない。

ホールで接客をする従業員は、新人が多いのか動きや対応がぎこちなかった。人数も少ない。

レーンにはポップを使い、量は多くないが多くの種類の寿司が流されていた。

汁物などのキッチンからだされる商品はやや時間がかかったが全体的に商品提供ははやいほうだった。

味は平均的ではずれのない印象だ。お薦めの商品はやや良いといった感じだ。

寿司の価格は100～780円だ。平均的な価格であろう。

寿司ネタは60種以上。限定品が多く、サイドメニューも豊富である。

『魚錠［名東］』店舗案内

住所：名古屋市名東区よもぎ台3-820【地図】

地下鉄一社駅北1㎞。
よもぎ台・地アミ交差点間

電話番号：052-779-7220

営業時間：11：00～22：00

200612