『すし市場正［本店］』お寿司でミシュラン★　～名古屋の回転寿司屋ランキング～

春日井郡豊山町にある『すし市場正』。名古屋市中央卸売市場北部市場のそばにあり、席数はカウンターが25、テーブルが4ほどある。

店は席数の割には広く作られている。抑え目の照明が使われていた。入り口側には待つ人のためのソファが設置してある。

カウンター席は窮屈だった。隣の人との距離も気になるし、食事をするスペースも手狭だった。

従業員は大きな声ではきはきとした対応をしていた。ホールにいる従業員の動き自体はあまりよくない。

レーンに流れている寿司はかなり多かった。入りきらないほどの皿が流されていた。ただ乾いている寿司も多く、実際に手にとって食べる寿司は思ったほど多くはない。

たのんだ寿司が手元に来るまでの時間は早いほうだ。注文した商品が来ないといった状況は見受けられなかった。ただ汁物やサイドメニューは時間がかかっていた。

品揃えは60種以上の寿司ネタ、サイドメニューも豊富にあった。特につまみやお造りの種類が充実していた。

味はどの商品も水準以上であった。

ウリの商品であるまぐろは特によかった。ほかの回転寿司でもまぐろを売りにしている店もあるが、いつでも良質のまぐろを提供している点で優れている。

皿は120～1250円となっている。安い皿の種類が多いが、やや高めの価格設定になっている。

ランチメニューあり。昼には赤出しと食後のコーヒーのサービス（平日）がある。

『すし市場正［本店］』店舗案内

住所：愛知県西春日井郡豊山町大字豊場字八反５３－１【地図】

名古屋市中央卸売市場北部市場そば　国道41線沿い　豊場八反交差点西
地下鉄黒川駅～市バス北部市場行き北部市場停留所近く

電話番号：0568-28-3040

営業時間：１１：００～０５：００

200612