『魚忠［星が丘］』お寿司でミシュラン★　～名古屋の回転寿司屋ランキング～

名古屋市千種区にある『魚忠』。カウンター席が１０、テーブル席が１０くらいの店舗である。照明が強めで、全体的に明るい雰囲気だ。店内の一面がガラス張りになっており、開放感がある店内になっている。

席数の割には店内が狭い。カウンター席の奥行きも手狭な感じだ。

ホールの従業員の応対は少したどたどしかった。まだ慣れていなかったのかもしれない。声もあまりはっきりしておらず、こちらに不安を与える接客だった。

店内では店長が大きな声を出して対応していた。お客にも積極的に声をかけていた。ほかのレーンの中にいた従業員はおとなしめだ。店長だけが目立つ接客となっていた。

注文した商品がこちらに届くまでの時間がかかりすぎた。なかなか手元に来ないので、忘れ去られているのかと思うぐらいだ。

ネタの品揃えは80種近くある。創作寿司も豊富だった。サイドメニューも酒類や一品料理等が多い。ただデザートの種類が乏しいのが難点だ。

どのネタも食べられる味であった。特別悪い商品もなく、お薦めできる商品もない。ある意味安心して食べられる店であろう。皿は110～600円だが、価格的にはやや高めの印象だ。

『魚忠［星が丘］』店舗案内

住所：名古屋市千種区星が丘元町１６－５０

地下鉄星が丘駅徒歩３分

星が丘テラス内　ＥＡＳＴ４Ｆ

電話番号：052-788-2001

営業時間：１１：００～２３：００、年中無休